Juansi will's wissen

Also so eine Funktion, wo eine Fotos bei google reintut, und gesagt kriegt, was das da ist auf dem Foto, gibt’s ja noch nicht, oder? Also frag ich mal hier: Kennt jemand diese Früchte und weiß, wie sie heißen? Die Schale ist dünn, aber zäh und sehr sauer. Das Fruchtfleisch dunkelgelb bis rötlich zur Schale hin und säuerlich-süß. Der Kern Kirschkern groß, jedoch ähnlich wie ein Pflaumenkern geformt. Keiner in der Familie kennt sie oder hat sie je gesehen, irgendeine Pflaumenart vermutlich. Vielleicht haben sie ja einen Namen, und den wüsste ich gern.

Habe auf einem meiner Gänge durch die Gegend an einem wenig befahrenen, Gras überwucherten Feldweg nahe dem Wald, zwischen alten, schorfigen, ungepflegten Apfelbäumen zwei dieser zierlichen Bäume gefunden, die sich unter der Last ihrer Früchte bogen. Der erste Gedanken war, da hängen Cocktailtomaten am Baum. In Wirklichkeit sind sie weniger blaustichig als hier auf den Fotos. Darauf folgte sofort die gedankliche Korrektur: Tomaten wachsen nicht auf Bäumen. Aber was war das denn?

Sie riefen mir zu wie die Äpfel der Goldmarie bei Frau Holle: „Pflück uns, wir sind schon lange reif!“ Ich probierte erstmal eine, mmh, nicht schlecht. Die Hunde hatten sich wie in Frankreich bei den Kirschen schon drangemacht, die runter gefallenen zu schmausen. Sie haben dann Ähnlichkeit mit grasenden Schafen, an diesen Anblick muss ich mich erst noch gewöhnen.

Habe auf meinen Spaziergängen immer Plastiktüten in den Taschen und sammle, was mir so in den Weg kommt. Innerhalb kürzester Zeit waren die voll. Ich habe schon Marmelade gekocht. Schön rot ist die, und ich habe vermieden, sie in eine große Flasche zu füllen. Zum Frühstück auch schon probiert, sehr lecker.

Der Kompottversuch ging allerdings gründlich daneben. Also ich die Früchte entsteint, in Zuckerwasser blanchiert und beim Einfüllen in Gläser festgestellt, dass sich das Kompott ruckzuck in eine große Menge roten Saft und einen Rest aufgerollter Schalen getrennt hatte, na ja.